Encerram, nesta quinta-feira (28), as inscrições para a terceira edição do Festival Gastronômico Rio de Sabores, promovido pela Prefeitura de Rio do Sul, em parceria com o Sebrae/SC. A iniciativa busca fortalecer a gastronomia local, incentivar o turismo e ampliar a visibilidade dos empreendimentos do setor alimentício do município.
Os interessados devem efetuar a inscrição de forma online pelo link https://forms.gle/cCSyy5vFfzPcHoJH8.
Podem participar restaurantes, cafeterias, hamburguerias, pizzarias e demais estabelecimentos gastronômicos devidamente regularizados em Rio do Sul.
Conforme o regulamento, a organização selecionará até 20 empreendimentos com base em critérios técnicos e na ordem das inscrições completas e habilitadas.
O festival manterá o formato de circuito gastronômico, com pratos e menus exclusivos servidos diretamente nos estabelecimentos participantes.
A edição de 2026 contará com novas estratégias de divulgação, ações de engajamento, bem como, votação online.
Além disso, os participantes terão acesso a consultorias, capacitações, acompanhamento técnico e produção fotográfica profissional durante a preparação do evento.
Conforme a diretora do Departamento de Turismo e Eventos de Rio do Sul, Glaucia Goulart, o festival já se consolidou como uma importante ferramenta de promoção da cidade.
O Rio de Sabores vai além da gastronomia. O festival fortalece o turismo, valoriza a identidade cultural do município e aproxima moradores e visitantes dos empreendimentos locais,
A secretária municipal de Desenvolvimento Econômico, Alvacir Cili Comper Conte, destacou os impactos positivos para o setor gastronômico e para a economia da cidade.
O evento gera visibilidade para os empreendimentos, estimula o consumo local e fortalece a economia de Rio do Sul,
Na edição de 2025, o festival reuniu 16 estabelecimentos e comercializou 3.345 pratos exclusivos, cerca de mil a mais que no ano anterior.
O evento também registrou aumento no faturamento dos restaurantes participantes, bem como, crescimento nas redes sociais e média de satisfação superior a 9,7 nas avaliações do público.
Por fim, o tema oficial dos pratos da edição de 2026 será apresentado durante a primeira reunião de alinhamento com os participantes, marcada para o dia 8 de junho.
"O Rio de Sabores vai além da gastronomia. O festival fortalece o turismo, valoriza a identidade cultural do município e aproxima moradores e visitantes dos empreendimentos locais,—afirmou."
"O evento gera visibilidade para os empreendimentos, estimula o consumo local e fortalece a economia de Rio do Sul,—ressaltou."

